SPEIS & TRANK

Raclette aus der Alpkäserei
Seealpchäs, Haslen

Teigwarenspezialitäten
Nudelwerkstatt La Martina, Wetzikon

Fleischkäse, Würste und «e Brettli»
Juuza, Bühler

Gebackene Apfelküchlein
Appezöller Hoflädeli, Steinegg

Glacéspezialitäten und Crêpes
Lokal, Appenzell

 

Kaffeevariationen
KaffaWerkstatt, Kriens

 

Brädäx-Bar
Mineral und Flaudergetränke
Goba Mineralquelle und Manufaktur, Gontenbad

Bierspezialitäten
Brauerei Locher, Appenzell

Weiss- und Rotwein
Cave du Rhodan Mounir Weine, Salgesch