
Alkoholfreie Getränke
Ur.Sprünglech
Wilder Genuss
Jolanda Zurbrügg ist begeistert von der Kraft und der Vielfalt der Pflanzen. Diese Faszination möchte sie weitergeben und den Menschen zeigen, was die hiesigen Pflanzen alles zu bieten haben, wie vielfältig man sie einsetzen kann und wie man gleichzeitig rücksichtsvoll mit ihnen umgeht. Sie verarbeitet Kräuter, Blumen, Früchte und Beeren, die sie hauptsächlich in ihrem eigenem Garten anbaut und im Berner Oberland sammelt, zu Sirup, Punsch, Chutneys und Konfi. Und das mit Erfolg: Jolanda Zurbrügg hat am Schweizerischem Wettbewerb der Regionalprodukte unter anderem die Goldmedaille für ihren Morgenflüsterer-Sirup aus Fichtentrieben, Birke und Rosmarin gewonnen. Dieser ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, er ist auch frei von jedem chemischen Inhaltsstoff. Eben komplett natürlich – einfach Ur.Sprünglech.
Spezialität
Sirup
MESSETEILNAHMEN
Ur.Sprünglech
Jolanda ZurbrüggGüterstrasse 7 c/o Ingredienza
3008 Bern (BE)